Le petit chimiste très gourmand en cuisine : 30 recettes et expériences à faire en famille / Raphaël Haumont

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Le petit chimiste très gourmand en cuisine, 30 recettes et expériences à faire en famille

Livre

Marx, Thierry (1962-....). Collaborateur

Edité par Dunod. Malakoff (Hauts-de-Seine) - 2019

143 p. ; illustrations ; 24 cm

ISBN : 978-2-10-079182-8

Trente expériences culinaires simples à réaliser pour découvrir la chimie et la physique : des chewing-gums maison, des caramels explosifs, une île ultra-flottante ou encore une ratatouille Rubik's cube.

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