Crêpes bio, c'est party ! / Clémence Catz

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Crêpes bio, c'est party !

Livre

Torres, María Ángeles. Illustrateur

Edité par Plage. Paris - 2013

70 p. ; illustrations ; 22 cm

ISBN : 978-2-84221-308-4

31 recettes salées ou sucrées pour cuisiner crêpes, blinis et galettes sans farine blanche, sans oeuf, sans lait de vache, et également sans gluten. Cet ouvrage propose d'utiliser des ingrédients bio-alternatifs tels que la farine complète, les purées d'oléagineux, les laits de soja ou d'amande, les sucres naturels, et les huiles essentielles.

Sujets :

Crêpes

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