Le grand livre de la cuisine française : recettes bourgeoises & populaires / Jean-François Piège

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Le grand livre de la cuisine française, recettes bourgeoises & populaires

Livre

Piège, Jean-François (1970-....). Auteur

Deslandes, Charly. Illustrateur

Edité par Hachette. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2020

880 p. ; illustrations ; 26 cm

ISBN : 978-2-01-945366-4

600 recettes de la grande cuisine française, des recettes classiques, généreuses et modernisées : maquereau en escabèche, soupe à l'oignon des Halles, oeuf cocotte à la crème... @Electre 2021

Sujets :

Cuisine française

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