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Pour en finir avec la faim dans le monde
Livre
Edité par Presses du Châtelet. Paris - 2017
120 p. ; 22 cm
ISBN : 978-2-84592-703-2
Fait partie de la série : Carnets d'alerte ,
Fait partie de la collection : Carnets d'alerte
Entre surabondance et pénurie, le système alimentaire mondial actuel est en échec. Pour faire face à l'augmentation de la population et à la dégradation de l'environnement, des choix urgents s'imposent. Les auteurs considèrent que l'agroécologie est la solution adaptée à la condition souvent précaire des paysans et qu'elle permettra d'éradiquer la faim.
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