Une cuisine grande comme un jardin / Recettes d'Alain Serres

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Une cuisine grande comme un jardin

Livre

Serres, Alain (1956-....). Auteur

Jarrie, Martin (1953-....). Illustrateur

Edité par Rue du monde. Paris - 2004

68 p. ; illustrations ; 36 cm.

ISBN : 2-915569-13-4

Illustré de dessins de fruits et légumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits dés de navets nouveaux caramélisés à la mandarine, etc. Avec des proverbes, des informations, des conseils sur les gestes et les accessoires.

Sujets :

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