Cuisine corse : escapades gourmandes / Anaïs Delon & Nicolas Lobbestaël

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Cuisine corse, escapades gourmandes

Livre

Bourny Delon, Anaïs. Auteur | Lobbestaël, Nicolas. Auteur

Edité par Hachette Pratique. Vanves (Hauts-de-Seine) - 2019

227 p. ; illustrations ; 30 cm

ISBN : 978-2-01-708912-4

Une découverte de la Corse à travers une sélection de recettes, de produits, d'artisans et de traditions culinaires : canistrelli, brocciu, châtaignes, moelleux aux noisettes, clémentine ou encore tiramisu au cédrat corse. @Electre 2020

Sujets :

Cuisine corse

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