Nouilles japonaises : soba, ramen, udon, somen / Laure Kié

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Nouilles japonaises, soba, ramen, udon, somen

Livre

Kié, Laure. Auteur

Hauser, Patrice (1970-....). Illustrateur

Edité par Mango. Paris - 2013

143 p. ; illustrations ; 25 cm

ISBN : 978-2-317-00161-1

Des recettes traditionnelles de nouilles, pour découvrir la cuisine japonaise.

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