Mangeurs de viande : de la Préhistoire à nos jours / Marylène Patou-Mathis

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Mangeurs de viande, de la préhistoire à nos jours

Livre

Edité par Perrin. Paris - 2009

408 p. ; 24 cm

ISBN : 978-2-262-02726-1

Auteure de Neanderthal : une autre humanité (2008), M. Patou-Mathis poursuit ici son exploration des premières sociétés humaines tout en montrant la place clé de la viande et de la chasse, ainsi que le rôle de l'animal dans notre préhistoire.

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