Le petit manuel des gâteaux de voyage : cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter / pâtisserie et pédagogie Mélanie Dupuis

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Le petit manuel des gâteaux de voyage, cakes, banana bread, cookies et autres gâteaux à emporter

Livre

Dupuis, Mélanie

Cazor, Anne. Collaborateur

Edité par Marabout. Paris - 2021

1 vol. (144 p.) ; illustrations en couleur ; 27 x 20 cm

ISBN : 978-2-501-16590-7

Fait partie de la collection : Cuisine ; Le petit manuel

40 recettes de gâteaux pouvant être emportés facilement, accompagnées de pas-à-pas et de conseils techniques pour chaque étape de la réalisation : cake aux agrumes, cannelé, gâteau marbré, pain d'épices, madeleines, cookies, gâteau breton, financiers, flan, entre autres. ©Electre 2022

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