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Tous les légumes, pour une autonomie alimentaire retrouvée
Livre
Edité par Ulmer. Paris - 2021
1 vol. (379 p.) ; illustrations ; 26 x 20 cm
ISBN : 978-2-37922-166-8
La Ferme de Sainte-Marthe propose des variétés de légumes dont chacun peut en conserver les graines pour les ressemer l'année suivante. Ce guide rassemble toutes les informations nécessaires au choix des variétés les plus intéressantes et à la culture de chaque espèce, ainsi que des conseils culinaires pour apprécier au mieux ces légumes. @Electre 2021
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