Le grand business des plantes, richesse et démesure

Livre

Thinard, Florence (1962-....). Auteur

Edité par Plume de carotte. Toulouse - 2015

235 p. ; illustrations ; 24 cm

ISBN : 978-2-36672-087-7

La journaliste présente les effets de la mondialisation sur la production et la commercialisation de végétaux emblématiques : café, blé, palme, coton, fleurs, tabac, etc.

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