Vins insolites / Pierrick Bourgault

0 avis

Vins insolites

Livre

Bourgault, Pierrick (1961-....). Auteur

Edité par Jonglez. Versailles - 2015

252 p. ; illustrations ; 29 cm

ISBN : 978-2-36195-095-8

Une présentation de vins insolites et de techniques viticoles originales organisés en huit thèmes : climats, terroirs, cépages, travail de la vigne, vinification, couleur, élevage, contenant. L'auteur évoque ainsi un vin de la paix composé de 600 cépages du monde entier, des vins de glace au Québec, un vin du désert de Gobi ou encore un bordeaux à la neige carbonique.

Sujets :

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

100 [Cent] petites leçons pour bien débuter en photo / Pierrick Bourgault

Livre | Bourgault, Pierrick | Dunod | 2019

Un guide présentant les notions élémentaires pour s'initier à la pratique de la photographie. Sont abordés les principes fondamentaux de la photo numérique, les techniques et l'aspect esthétique de la prise de vue, le choix des sujets ainsi que la résolution de problèmes courants, liés à une mauvaise pratique

Au bonheur des bistrots / Pierrick Bourgault

Livre | Bourgault, Pierrick | La Martinière | 2022

Une découverte du quotidien, des acteurs et de l'ambiance des bistrots, des bars-concerts et des cafés urbains ou ruraux en photographies. ©Electre 2023

Chargement des enrichissements...