L' affaire du cuisinier chinois / Pascal Vatinel

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L' affaire du cuisinier chinois

Livre

Vatinel, Pascal (1957-....). Auteur

Edité par Rouergue. Arles (Bouches-du-Rhône) - 2007

382 p. ; 24 cm

ISBN : 978-2-84156-895-6

En 2005, le professeur Li Zhenduo demande à son collègue et ami, le linguiste Wang Pei de déchiffrer pour lui des rouleaux de bambou qu'il a découverts dans un tumulus de l'époque des royaumes combattants. Il s'agit de documents à propos de Zhang Chenfu, cuisinier qui aurait révolutionné la cuisine chinoise impériale. Mais les rouleaux ainsi que les documents de travail de Pei sont volés...

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