Ma cuisine au miel / recettes Maya Nuq et guide des miels Henri Clément

0 avis

Ma cuisine au miel

Livre

Nuq-Barakat, Maya (1956-....). Auteur | Clément, Henri (1960-....). Auteur

Longet, Julie. Illustrateur

Edité par Rustica. Paris - 2014

171 p. ; illustrations ; 25 cm

ISBN : 978-2-8153-0537-2

Plus de 100 recettes, de l'entrée au dessert, pour cuisiner ce produit naturel et profiter de ses vertus. Avec un guide pour choisir son miel en fonction des bienfaits et des saveurs recherchés.

Sujets :

Cuisine (miel)

Vérification des exemplaires disponibles ...

Se procurer le document

Vérification des exemplaires disponibles ...

Suggestions

Du même auteur

Mission sauver les abeilles / Henri Clément, Marion Puech

Livre | Clément, Henri | Rue de l'échiquier | 2019

Illustré de dessins humoristiques, cet ouvrage présente le rôle des abeilles dans la pollinisation et montre que leur sauvegarde est un enjeu écologique de premier ordre. Il décrit les causes de leur disparition et donne des informations pratiques : la fabrication du miel, la réalisation d'un bac de plantes qui attire les insectes pollinisateurs, installer une ruche, etc. Avec des jeux. @Electre 2019

J'installe mes premières ruches pour les nuls / Henri Clément

Livre | Clément, Henri | First Editions | 2021

Des conseils pratiques pour se lancer dans la création d'un rucher, de la préparation et l'entretien des cadres au choix du bon environnement, en passant par les outils essentiels de l'apiculteur et les transhumances de l'essaim. @Electre 2021

Pains perdus / Maya Barakat-Nuq

Livre | Nuq-Barakat, Maya | Hachette Pratique | 2012

Des recettes à base de pain pour composer des desserts, des goûters et des plats salés : pain de mie perdu, bread and butter, pain perdu en soupe à l'eau de rose, pain perdu façon croque-monsieur...

Chargement des enrichissements...