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Qui va nous nourrir ?, au coeur de l'urgence écologique, le renouveau paysan
Livre
Edité par Actes Sud Editions. Arles cedex - 2024
1 vol. (288 p.) ; 19 cm x 11 cm
ISBN : 978-2-330-18781-1
Qui va nous nourrir demain ? Face à cet enjeu arrive une paysannerie savante, consciente d'elle-même, branchée sur les rapports du Giec, qui veut changer le monde agricole contre les tenants de l'extrême industrialisation de l'agro-alimentaire, encore largement dominants. Amélie Poinssot, journaliste à Mediapart, a mené l'enquête en France.
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