Provence : 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour / Estérelle Payany

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Provence, 65 recettes ensoleillées et chantantes, élaborées avec amour

Livre

Payany, Estérelle (1975-....). Auteur

Princet, Aline. Illustrateur

Edité par Hachette Pratique. Vanves Cedex - 2023

1 vol. (160 p.) ; ill. en coul. ; 23 cm x 20 cm

ISBN : 978-2-01-946824-8

Fait partie de la collection : [Fait maison made in France]

Pour gouter l'art de vivre des Provençaux, rien de tel que de partager leur table ! Raviolis a la daube, cannellonis a la brousse et aux épinards, sardines en escabèche, panisses, petits farcis, bouillabaisse, tarte tropézienne... Retrouvez également 6 pas a pas : préparer des fonds d'artichauts violets, préparer des calissons, préparer des raviolis... Mettez du soleil dans votre cuisine !

Sujets :

Cuisine provençale

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