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Le reblochon, dix façons de le préparer
Livre
Edité par Ed. de l'Epure. Paris - 2022
1 vol. (24 p.) ; 22 x 13 cm
ISBN : 978-2-35255-379-3
Fait partie de la collection : Dix façons de le préparer
Dix recettes à base de reblochon, ce fromage apprécié en tartiflette mais qui s'accorde également parfaitement avec les pommes, les noix, les champignons et de nombreux légumes : pizzettes au reblochon, risotto butternut et reblochon, soupe reblochon et champignons, tarte pommes et reblochon, reblochon en croûte ou encore glace au reblochon. ©Electre 2022