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Les 4 saisons du champignon, petit guide naturaliste et gourmand : + 40 recettes
Livre
Edité par Alternatives. Paris - 2019
141 p. ; illustrations ; 24 cm
ISBN : 978-2-07-284447-8
Fait partie de la collection : Arts culinaires
Une sélection de recettes à base de champignons pour rééquilibrer ses plats végétariens. Avec des conseils sur leur cueillette et les différents moyens de les conserver. @Electre 2020
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