Je cuisine écolo ou presque : des conseils pratiques et des recettes pour avancer pas à pas vers l'écologie / Louise Browaeys, Hélène Schernberg

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Je cuisine écolo ou presque, des conseils pratiques et des recettes pour avancer pas à pas vers l'écologie

Livre

Browaeys, Louise. Auteur | Schernberg, Hélène. Auteur

Czerw, Guillaume (1979-....). Illustrateur

Edité par Larousse. Paris - 2019

143 p. ; illustrations ; 27 cm

ISBN : 978-2-03-596731-2

Fait partie de la série : C'est décidé je m'y mets ! ,

Fait partie de la collection : C'est décidé je m'y mets !

Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets

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