Châtaignes / textes et photographies Linda Louis

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Châtaignes / textes et photographies Linda Louis

Livre

Explication pas à pas des bases de la préparation des châtaignes entières, de la récolte à la fabrication de marrons glacés. 30 variations autour des produits disponibles aujourd'hui sont proposées : moelleux à la crème de châtaignes et au chocolat, pancakes à la farine de châtaignes, soufflé aux flocons de châtaignes...

Description: 72 p. ; illustrations ; 22 cm
Editeur: Plage. Paris
Date d'édition: 2012

ISBN: 978-2-84221-295-7
EAN: 9782842212957

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