God save the cook / Julie Schwob

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God save the cook / Julie Schwob

Livre

Schwob, Julie (1972-....). Auteur

En 9 chapitres, ce livre de cuisine explore les particularités culinaires de l'Angleterre, du pays de Galles, de l'Ecosse et de l'Irlande : petit-déjeuner à l'anglaise, porridge, pudding, scones aux cerises, etc. Avec des conseils d'accompagnements, des variantes et des tableaux d'équivalences.

Description: 135 p. ; illustrations ; 26 cm
Editeur: Mango. Paris
Date d'édition: 2011

Contributeurs

Grandadam, Louis-Laurent. Illustrateur

ISBN: 978-2-317-00003-4
EAN: 9782317000034

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