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Bien associer les aliments pour bien digérer / Marie-Gabrielle Perrin
Livre | Perrin, Marie-Gabrielle | Larousse | 2022
Fait partie de la série : C'est décidé je m'y mets ! ,
Une introduction fournit des informations sur la composition des aliments et le fonctionnement des intestins ainsi que des règles simples pour éviter les problèmes de digestion grâce à des combinaisons appropriées. Plus de cent recettes sont ensuite proposées pour mettre ces conseils en pratique : carpaccio de choux de Bruxelles et saumon au kaki, cabillaud à la crème de gingembre, etc. ©Electre 2022
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Je cuisine écolo ou presque : des conseils pratiques et des recettes pour avancer pas à pas vers l'é...
Livre | Browaeys, Louise | Larousse | 2019
Fait partie de la série : C'est décidé je m'y mets ! ,
Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets
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52 nouveaux menus pour batch-cooker toute l'année / Sandra Thomann
Livre | Thomann, Sandra | Larousse | 2025
Vous avez toujours rêvé d'avoir votre dîner tout prêt chaque soir de la semaine ? Découvrez la nouvelle bible du batch cooking de Sandra Thomann, avec 52 menus toujours gourmands et faciles à réaliser ! Choisissez votre menu, faites vos courses en vous munissant de la liste des ingrédients, puis réalisez vos préparations en 2 ou 3 h le week-end : vous n'aurez plus qu'à assembler vos petits plats les soirs de semaine ! Les avantages ? - Un gain de...