Fromages et laitages naturels faits maison / textes de Marie-Claire Frédéric

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Fromages et laitages naturels faits maison / textes de Marie-Claire Frédéric

Livre

45 recettes de fromages, des yaourts ou de beurre. Ces produits laitiers peuvent être réalisés à partir de lait de vache, de chèvre, de brebis, de bufflonne, de yack ou même de chamelle.

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Description: 111 p. ; illustrations ; 21 cm
Editeur: Alternatives. Paris
Date d'édition: 2018

Collection: Tout beau, tout bio

Contributeurs

Stutin, Guillaume. Illustrateur

ISBN: 978-2-07-276425-7
EAN: 9782072764257

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