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Vins insolites / Pierrick Bourgault
Livre
Une présentation de vins insolites et de techniques viticoles originales organisés en huit thèmes : climats, terroirs, cépages, travail de la vigne, vinification, couleur, élevage, contenant. L'auteur évoque ainsi un vin de la paix composé de 600 cépages du monde entier, des vins de glace au Québec, un vin du désert de Gobi ou encore un bordeaux à la neige carbonique.
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Livre - 2012 - Ellen / scénario Frank Giroud
Retour prévu le 09/01/2025 à BDL de Cahors
Livre | BD GIR d14 | Adulte | En prêtRetour prévu le 19/03/2026 à BDL de Saint-Céré
Livre | BD GIR d14 | Adulte | En prêtAutre format
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