Chic, nos plats végétariens ! : les soeurs Scotto / Michèle Carles, Marianne Comolli, Elisabeth Scotto | Carles, Michèle. Auteur
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Chic, nos plats végétariens ! : les soeurs Scotto / Michèle Carles, Marianne Comolli, Elisabeth Scotto

Livre

Carles, Michèle. Auteur | Comolli, Marianne (1939-2016). Auteur | Scotto, Élisabeth (1952-2022). Auteur

Dans cet ouvrage recouvert d'un protège-cahier, les soeurs Scotto dévoilent les recettes de leurs plats végétariens préférés : panzanella, chou de Chine au gingembre, griottes à l'aigre-doux, etc.

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Livre | Scotto, Élisabeth | Chêne | 2012

Une soixantaine de recettes à base d'huile d'olive accompagnées de portraits d'oléiculteurs et d'une sélection d'adresses.

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