Dans les vignes : chroniques d'une reconversion / Catherine Bernard

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Dans les vignes : chroniques d'une reconversion / Catherine Bernard

Livre

Bernard, Catherine (1963-....). Auteur

A 40 ans, l'auteure, correspondante pour des journaux à Montpellier, décide de passer un brevet professionnel agricole de viticulture-oenologie et cultive maintenant quelques hectares en Languedoc. Elle raconte avec humour son installation, la conversion en bio de ses vignes et la naissance de ses premiers vins et dresse un portrait de la viticulture aujourd'hui.

Description: 231 p. ; illustrations ; 22 cm
Editeur: Rouergue. Rodez
Date d'édition: 2011

ISBN: 978-2-8126-0189-7
EAN: 9782812601897

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