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Encyclopédie de l'alimentation durable : pour une cuisine vivante / textes Marie-Laure Fréchet
Livre
Des informations, des conseils, des témoignages et une centaine de recettes durables et écologiques pour privilégier une alimentation saine tout en contribuant à la préservation de l'environnement : buns briochés au chèvre frais, poulet pané au sarrasin, encornets grillés aux courgettes, crème caramel au thym, entre autres. ©Electre 2022